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煮熟米饭发黄能否食用

2025-06-16 19:39:3111830人阅读

问题描述:(男 ,30岁)煮熟米饭发黄能否食用

医生回答(1)

贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

煮熟的米饭若出现发黄现象,可能是由于多种原因导致,如米饭存放时间过长、受潮或受到霉菌污染等。在这种情况下,米饭可能已经变质,食用后可能对人体健康造成不良影响,如引起食物中毒或消化系统疾病。因此,建议不要食用发黄的米饭。在烹饪和储存食物时,应确保食物新鲜、干燥,并妥善保存,以避免食物变质和污染。
2025-06-16

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