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甘草味甜还是味苦

2025-06-16 10:52:1211692人阅读

问题描述:(男 ,22岁)甘草味甜还是味苦

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

甘草是一种常用的中药材,其味道以甘甜为主,但同时也带有轻微的苦味。甘草的甜味主要来源于其中的甘草酸和甘草素等成分,这些成分赋予了甘草独特的甜味。而甘草的苦味则相对较弱,通常不易被察觉。在中医药中,甘草因其调和诸药、缓和药性的特性而被广泛应用。其甜味有助于缓解其他药材的苦涩,而轻微的苦味则有助于调和药性,使药效更加温和。因此,甘草在中医药中具有重要的地位。
2025-06-16

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