痛风发作期患者能吃牛肉吗

痛风发作期患者应避免食用高嘌呤食物，以减少尿酸生成，降低痛风发作风险。牛肉属于中等嘌呤食物，痛风患者在急性发作期应尽量避免食用。在痛风缓解期，患者可以适量食用牛肉，但需控制摄入量，避免过量摄入导致尿酸水平升高。同时，患者应保持均衡饮食，多摄入低嘌呤食物，如蔬菜、水果等，以促进尿酸排泄，减轻痛风症状。