肾结石患者不宜吃哪些食物

肾结石患者在饮食上应避免摄入过多高草酸、高钙、高嘌呤和高盐的食物。具体来说，应减少菠菜、甜菜根、芹菜等高草酸食物的摄入，以降低结石形成的风险。同时，应限制牛奶、奶制品、豆制品等高钙食物的摄入，以减少钙盐结石的可能性。高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、啤酒等也应避免，因为它们会增加尿酸结石的风险。此外，高盐食物如腌制品、咸菜等也应减少摄入，以降低尿液中钙的浓度，减少结石形成的机会。