白术有哪些功效作用和禁忌

白术为菊科植物白术的干燥根茎，具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎等功效。临床常用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、水肿、自汗、胎动不安等症状。白术性温，味甘苦，归脾、胃经。然而，白术并非人人适宜，阴虚内热、津液亏耗者应慎用，以免加重病情。此外，白术不宜与桃、李、菘菜、雀肉等食物同食，以免影响药效或产生不良反应。