吃什么食物有助于缓解结肠炎

结肠炎患者应选择易消化、低纤维、低脂肪的食物，以减轻肠道负担。推荐食用富含易消化蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类和豆制品；同时，应增加富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜和水果，但需避免高纤维蔬菜如芹菜、韭菜等。此外，适量摄入全谷物和燕麦等食物有助于肠道健康。避免辛辣、油腻、生冷食物，减少刺激性食物对肠道的损伤。保持饮食规律，少食多餐，有助于缓解结肠炎症状。