哪些食材有助于养胃

养胃的食材主要包括易消化、温和且富含营养的食物。例如，小米、燕麦等谷物，它们富含膳食纤维，有助于肠道健康；南瓜、胡萝卜等蔬菜，它们含有维生素和矿物质，能够保护胃黏膜；山药、红薯等根茎类食材，它们含有黏液蛋白，可以保护胃壁；此外，牛奶、酸奶等乳制品，它们含有乳酸菌，有助于维持肠道菌群平衡。适量食用这些食材，有助于改善胃部不适，促进消化。