胆囊炎患者适宜饮食有哪些

胆囊炎患者适宜的饮食应以清淡、易消化、低脂、低胆固醇为主。建议多摄入富含膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜和水果，以促进肠道蠕动，减少胆汁淤积。适量摄入优质蛋白质，如鱼肉、瘦肉、豆制品等，以维持机体正常代谢。避免高脂肪、油炸、辛辣刺激性食物，减少胆囊负担。同时，保持充足的水分摄入，有助于胆汁的排泄。总之，合理调整饮食结构，有助于缓解胆囊炎症状，促进病情恢复。