胰腺炎患者适宜吃哪些食物

胰腺炎患者适宜选择低脂、易消化的食物。建议摄入富含膳食纤维的蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、苹果和香蕉等，以促进肠道蠕动，减轻胰腺负担。同时，适量摄入优质蛋白质，如鱼肉、鸡肉和豆腐等，以满足身体对蛋白质的需求。避免高脂肪、油炸、辛辣和刺激性食物，以防加重胰腺炎症。此外，保持饮食清淡，少食多餐，避免暴饮暴食，以减轻胰腺的消化压力。