哪些食物能保护眼睛健康

保护眼睛健康的食物包括富含维生素A、C、E和锌的食物。维生素A有助于维持视网膜功能，可以通过食用胡萝卜、甜红薯、菠菜等食物来补充。维生素C和E具有抗氧化作用，可以减少自由基对眼睛的伤害，它们存在于柑橘类水果、绿叶蔬菜和坚果中。锌有助于视网膜中维生素A的代谢，可以通过食用牡蛎、红肉、家禽、豆类和坚果来补充。此外，Omega-3脂肪酸对眼睛健康也至关重要，可以通过食用鱼类如三文鱼、鲭鱼和核桃来摄入。这些营养素的适量摄入有助于维护眼睛健康，预防眼部疾病。