高血压患者能吃猪油吗

高血压患者应谨慎摄入猪油。猪油属于高脂肪食品，含有较高的饱和脂肪酸，过多摄入可能增加血液中的胆固醇水平，从而增加心血管疾病的风险。高血压患者应优先选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼油等，以降低胆固醇水平。同时，应控制总脂肪摄入量，保持均衡的饮食结构，减少盐分摄入，增加蔬菜和水果的摄入，以帮助控制血压。