鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高？

鹅蛋和鸡蛋在营养价值上各有特点。鹅蛋的蛋白质含量略高于鸡蛋，且含有较多的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。同时，鹅蛋中维生素B12的含量也较高，有助于维持神经系统健康。鸡蛋则含有较高的维生素D和硒，对骨骼健康和抗氧化有积极作用。总体而言，鹅蛋和鸡蛋的营养价值各有侧重，可以根据个人营养需求和口味偏好选择。建议在日常饮食中多样化摄入，以获得更全面的营养。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。