甲状腺结节患者应如何饮食？

甲状腺结节患者在饮食上应遵循低碘、高营养、易消化的原则。建议增加新鲜蔬菜和水果的摄入，以补充维生素和矿物质；适量摄入优质蛋白质，如鱼、瘦肉、豆制品等，以维持机体正常代谢；减少高碘食物的摄入，如海带、紫菜等海产品，以免加重甲状腺负担；同时，避免过多摄入辛辣、刺激性食物，以免刺激甲状腺。此外，患者应保持规律饮食，避免暴饮暴食，以减轻甲状腺的压力。