胖大海泡水软软部分能吃吗？

胖大海泡水后软软的部分是可以食用的。胖大海，学名为Sterculialychnophora，属于梧桐科植物的干燥成熟种子，具有清热润肺、利咽开音的功效。在泡水后，胖大海的种子会吸水膨胀，变得柔软，此时的软软部分含有丰富的营养成分，可以食用。建议在泡水后，将胖大海的软软部分嚼碎后吞服，以充分吸收其有效成分。但需注意，胖大海性寒，脾胃虚寒者应慎用，以免引起不适。