硒对人体有哪些作用？

硒是人体必需的微量矿物质之一，对人体健康具有多方面的重要作用。硒参与构成抗氧化酶，如谷胱甘肽过氧化物酶，有助于清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。此外，硒还参与甲状腺激素的代谢，对维持甲状腺功能具有重要作用。硒还具有免疫调节功能，能够增强机体的免疫反应。同时，硒对心脏健康也有积极影响，有助于预防心血管疾病。然而，硒的摄入需要适量，过量或不足都可能对健康产生不利影响。