肝脏在人体中扮演什么角色？

肝脏是人体中最大的内脏器官，扮演着至关重要的角色。它负责解毒、代谢、储存和分泌多种物质。肝脏参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢过程，合成和分泌胆汁以帮助消化和吸收脂肪。此外，肝脏还参与维生素和激素的代谢，维持血糖水平的稳定，以及储存铁、铜等微量元素。肝脏还具有免疫功能，能够清除血液中的有害物质和病原体。因此，肝脏在维持生命活动中发挥着不可替代的作用。