哪些食物富含锌？

锌是一种对人体至关重要的微量元素，它参与多种酶的活性和细胞代谢过程。富含锌的食物主要包括红肉、家禽、海鲜、全谷物、豆类、坚果和种子。例如，牡蛎是锌含量最高的食物之一，此外，牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉和火鸡肉也是锌的良好来源。植物性食物中，南瓜籽、花生、腰果、杏仁和豆类如黑豆、扁豆和大豆都含有一定量的锌。为了更好地吸收锌，建议与富含维生素C的食物一起食用，因为维生素C可以增加非血红素铁（主要存在于植物性食物中）的生物利用率。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。