灰豆子有哪些医疗功效？

灰豆子，学名扁豆，是一种常见的食用豆类，同时也具有一定的药用价值。在中医理论中，灰豆子性味甘平，归脾、胃经，具有健脾和中、消暑化湿的功效。它可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄等症状，对于暑湿引起的腹泻、呕吐等也有辅助治疗作用。此外，灰豆子还含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质，对增强人体免疫力、促进健康有一定的帮助。然而，灰豆子的医疗功效需在专业医师指导下合理应用。