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贫血患者为何不宜喝牛奶?
2025-06-18 14:53:01
11175人阅读
问题描述:(女 ,28岁)贫血患者为何不宜喝牛奶?
医生回答(1)
胡佳
副主任医师
江西中医药大学附属医院
中医消化科
贫血患者不宜喝牛奶,因为牛奶中含有较多的钙和磷,这些矿物质会与铁元素结合形成不溶性的铁盐,从而影响铁的吸收。铁是合成血红蛋白的重要元素,血红蛋白负责携带氧气,贫血患者本身就存在铁元素缺乏的问题,喝牛奶可能会进一步降低铁的吸收率,加剧贫血症状。因此,贫血患者在饮食中应避免过量摄入牛奶,以免影响铁的吸收和血红蛋白的合成。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-18
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