肾结石患者应避免哪些食物？

肾结石患者在饮食上应避免摄入高草酸、高钙、高嘌呤和高盐的食物。具体而言，应限制菠菜、甜菜根、芹菜、巧克力、坚果等富含草酸的食物；减少牛奶、奶制品、豆制品等高钙食物的摄入；避免动物内脏、海鲜、啤酒等高嘌呤食物；同时，应减少食盐的摄入，避免食用过多的加工食品和腌制品。此外，应保持充足的水分摄入，以促进尿液的排放，有助于预防结石的形成和增长。