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中药煎煮有哪些方法和注意事项?

2025-06-18 13:34:361380人阅读

问题描述:(男 ,23岁)中药煎煮有哪些方法和注意事项?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院脾胃科

中药煎煮是中药制剂的重要环节,其方法主要包括浸泡、煎煮和浓缩。首先,将药材放入煎药器中,加入适量清水,浸泡30分钟至1小时,使药材充分吸水膨胀。然后,用武火(大火)加热至沸腾,再改用文火(小火)煎煮,保持微沸状态,煎煮时间根据药材性质而定,一般为30-60分钟。煎煮过程中需适时搅拌,防止药材粘锅。煎煮完成后,用纱布过滤,将药液收集于容器中。若需浓缩,可将药液继续加热,使水分蒸发,直至达到所需浓度。煎煮过程中需注意火候控制,避免药材烧焦或煎煮过度,影响药效。同时,应根据药材性质和治疗目的,合理选择煎煮方法和时间。
2025-06-18

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