哪些食物和水果蔬菜属于发物？

发物是指那些可能引起或加重某些疾病的食物和水果蔬菜。常见的发物包括辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、葱等；某些海鲜，如虾、蟹、贝类等；以及部分水果，如芒果、荔枝、榴莲等。此外，某些蔬菜如韭菜、香菜、芹菜等也被认为是发物。这些食物可能因个体差异和疾病类型不同而对不同人产生不同的影响，因此在特定疾病期间或体质敏感时，应避免食用这些食物。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。