痛风发作能吃牛肉吗？

痛风患者在急性发作期应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸生成，降低痛风发作风险。牛肉虽然嘌呤含量相对较低，但在痛风急性发作期仍建议限制摄入。痛风缓解期，患者可适量食用牛肉，但需控制总量，避免过量摄入。同时，应保持低嘌呤饮食，多摄入蔬菜、水果等，以维持尿酸水平稳定。建议在医生指导下调整饮食结构，以达到更好的治疗效果。