坐月子期间适宜吃哪些蔬菜？

坐月子期间，适宜食用的蔬菜包括富含纤维素和维生素的绿叶蔬菜，如菠菜、油菜、小白菜等，它们有助于改善肠道功能，促进消化。同时，根茎类蔬菜如胡萝卜、土豆等也是不错的选择，它们含有丰富的维生素和矿物质，有助于补充营养。此外，番茄、黄瓜等含水量较高的蔬菜也适合食用，它们可以提供充足的水分，有助于维持身体水分平衡。这些蔬菜不仅营养丰富，而且易于消化，有利于产妇的身体恢复。