多吃碳水化合物会发胖吗？

摄入过量的碳水化合物确实可能导致体重增加。碳水化合物是人体的主要能量来源，当摄入的碳水化合物超过身体日常能量需求时，多余的部分会转化为脂肪储存，从而导致体重增加。因此，合理控制碳水化合物的摄入量对于维持健康的体重至关重要。建议采取均衡饮食，结合适量的蛋白质和脂肪，以及增加膳食纤维的摄入，有助于控制体重并维持健康。同时，适量的运动也是控制体重和促进健康的重要手段。