食物中毒会导致体温升高吗？

食物中毒可能导致体温升高。食物中毒通常由摄入被细菌、病毒、寄生虫或毒素污染的食物引起，这些病原体或毒素进入人体后可能引发感染或炎症反应。感染和炎症反应会刺激体温调节中枢，导致体温升高。此外，食物中毒引起的呕吐、腹泻等消化道症状可能导致脱水，进一步影响体温调节。因此，食物中毒患者可能会出现发热症状。但体温升高的程度和持续时间因个体差异和病原体种类而异，需要及时就医进行诊断和治疗。