杏仁如何食用能止咳润肺？

杏仁具有止咳润肺的功效，食用时可将杏仁与适量水一同煮沸，待水开后转小火慢炖，直至杏仁熟透变软。此时，可将杏仁捞出，去皮后食用。此外，杏仁还可以与其他食材搭配，如与梨、蜂蜜等一同炖煮，以增强润肺止咳的效果。需要注意的是，杏仁含有微量毒性，食用时应确保其熟透，以降低毒性。同时，杏仁不宜大量食用，以免引起不适。