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腹膜炎病死鸡能否食用

2025-06-19 17:02:4012542人阅读

问题描述:(男 ,26岁)腹膜炎病死鸡能否食用

医生回答(1)

史宇飞副主任医师

南昌大学第一附属医院感染科

腹膜炎是由多种原因引起的腹膜炎症,病死鸡可能携带多种病原体,包括细菌、病毒等,这些病原体可能对人体健康构成威胁。因此,不建议食用患有腹膜炎的病死鸡。食用病死鸡可能会导致食物中毒、传染病等健康问题,严重时甚至危及生命。为了保障食品安全和公共卫生,应避免食用任何病死或不健康的动物。
2025-06-19

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