高血压患者能否食用牛肉？

高血压患者可以适量食用牛肉，但需注意控制摄入量。牛肉富含优质蛋白质、铁、锌等矿物质，对维持身体健康有益。然而，牛肉中的饱和脂肪酸含量较高，过量摄入可能对血压控制不利。因此，建议高血压患者在医生指导下，将牛肉作为均衡饮食的一部分，与其他低脂肪、高纤维的食物搭配食用，以保持营养均衡，同时避免对血压产生不良影响。