鸡蛋是否难以消化

鸡蛋作为一种常见的食物，其消化性因人而异。鸡蛋中含有较高的蛋白质和脂肪，对于大多数人来说，鸡蛋是容易消化的。然而，对于某些消化系统较弱或存在特定食物不耐受的人群，如乳糖不耐受者，鸡蛋可能会较难消化。此外，鸡蛋中的蛋白质结构紧密，需要在胃中经过较长时间的消化过程。因此，鸡蛋的消化性并非绝对，而是受到个体差异和健康状况的影响。