粥和饭哪个糖分高？

粥和饭的糖分含量取决于它们的主要原料，即大米。在同等重量的大米制成粥和饭的情况下，粥的水分含量更高，因此糖分含量相对较低。然而，由于粥的水分较多，人们在食用时可能会摄入更多的粥，从而间接摄入更多的糖分。相比之下，饭的水分含量较低，糖分含量相对较高。但是，由于饭的体积较小，人们在食用时摄入的糖分总量可能与粥相近。总的来说，粥和饭的糖分含量差异不大，关键在于个人的饮食习惯和摄入量。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。