苹果有哪些营养价值和健康功效？

苹果是一种营养价值丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素K、钾、膳食纤维和抗氧化剂。维生素C有助于增强免疫力，促进伤口愈合；维生素K对骨骼健康至关重要，有助于血液凝固；钾有助于维持心脏健康和血压稳定；膳食纤维有助于消化系统健康，预防便秘；抗氧化剂如类黄酮和槲皮素有助于减少氧化应激，降低患某些癌症和慢性疾病的风险。此外，苹果中的果胶有助于降低血液中的坏胆固醇水平，对心血管健康有益。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。