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叶酸服用期间需忌口哪些食物?

2025-06-21 17:48:2714190人阅读

问题描述:(女 ,35岁)叶酸服用期间需忌口哪些食物?

医生回答(1)

耿敬华副主任医师

濮阳惠民医院妇产科

在叶酸服用期间,患者应避免摄入维生素C含量过高的食物,如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等,因为维生素C会加速叶酸的分解,降低其效果。同时,应减少摄入含有抗叶酸成分的食物,如菠菜、莴苣、甘蓝等,这些食物中的叶酸拮抗物质可能影响叶酸的吸收和利用。此外,应避免过量摄入酒精,因为酒精可能干扰叶酸代谢,影响其功能。患者还应避免食用高脂肪食物,因为脂肪可能影响叶酸的吸收。总之,在叶酸服用期间,患者应保持均衡饮食,避免上述食物的过量摄入。
2025-06-21

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