肾结石患者不宜吃哪些食物？

肾结石患者在饮食上应避免摄入过多高嘌呤、高钙、高草酸、高盐和高蛋白质的食物。具体来说，应限制动物内脏、海鲜、菠菜、芹菜等高嘌呤食物的摄入；减少牛奶、豆制品等高钙食物；避免摄入过多的草酸含量高的食物，如甜菜、菠菜、芹菜等；减少食盐摄入，避免高盐饮食；同时，应控制蛋白质摄入，尤其是动物性蛋白质，如红肉、家禽等。这些食物可能增加肾结石的风险或加重病情，因此患者应谨慎选择饮食。