肥肉摄入有哪些健康益处？

肥肉，即动物脂肪，适量摄入对人体健康有一定的益处。首先，肥肉中的饱和脂肪酸能够为人体提供能量，维持正常的生理功能。其次，肥肉中含有的胆固醇是合成激素和维生素D的重要原料，对维持内分泌平衡和骨骼健康具有重要作用。此外，肥肉中的脂溶性维生素如维生素A、D、E、K等，有助于促进人体对这些营养素的吸收。然而，过量摄入肥肉可能导致肥胖、心血管疾病等健康问题，因此建议适量摄入，并与富含不饱和脂肪酸的食物搭配食用，以保持营养均衡。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。