小米的热量是多少？

小米，学名为Setariaitalica，是一种常见的谷物，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。每100克小米中大约含有358千卡的热量。小米的热量主要来源于其碳水化合物含量，占总热量的大部分。此外，小米还含有一定量的蛋白质和脂肪，这些也是热量的来源。小米的热量相对较低，适合作为健康饮食的一部分，尤其对于需要控制热量摄入的人群来说，是一个不错的选择。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。