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温奶适宜用多少度的水?
2025-06-21 12:41:35
12582人阅读
问题描述:(男 ,29岁)温奶适宜用多少度的水?
医生回答(1)
胡佳
副主任医师
江西中医药大学附属医院
中医消化科
温奶适宜使用40至45摄氏度的温水进行加热。这一温度范围可以确保牛奶中的营养成分不受破坏,同时避免过热导致蛋白质变性。在加热过程中,应避免使用过热的水,以免造成营养成分流失,影响牛奶的营养价值。此外,适宜的水温还能确保牛奶的口感和风味得到保留,避免因温度过高而产生的不愉快口感。因此,在温奶时,应严格控制水温,以保证牛奶的质量和口感。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-21
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