鹰嘴豆的热量是多少？

鹰嘴豆，又称鸡心豆，是一种营养价值较高的豆类食品。每100克煮熟的鹰嘴豆大约含有160千卡的热量。鹰嘴豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，对于维持健康饮食和提供能量具有重要作用。在日常饮食中适量摄入鹰嘴豆，可以作为蛋白质的良好来源，同时有助于控制体重和改善心血管健康。