木糖醇升糖吗？糖尿病能吃吗？

木糖醇是一种低热量的甜味剂，其代谢过程不依赖胰岛素，因此对血糖的影响相对较小，不会导致血糖急剧升高。对于糖尿病患者而言，木糖醇可以作为糖的替代品适量食用，有助于控制血糖水平。然而，糖尿病患者在饮食中仍需注意总热量的摄入，木糖醇虽然对血糖影响较小，但过量摄入仍可能导致能量过剩，影响血糖控制。因此，糖尿病患者在食用木糖醇时，应在医生或营养师的指导下，合理规划饮食，避免过量摄入。