高血脂患者能否食用瓜子？

高血脂患者可以适量食用瓜子，但需注意控制摄入量。瓜子富含不饱和脂肪酸、维生素E和微量元素等营养成分，对降低血脂有一定帮助。然而，瓜子热量较高，过量食用可能导致能量摄入过多，不利于血脂控制。因此，高血脂患者应适量食用瓜子，同时均衡饮食，增加膳食纤维摄入，减少高脂肪、高糖食物，以达到更好的血脂控制效果。