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过期牛奶能喝吗?对身体有害吗

2025-06-23 12:36:481355人阅读

问题描述:(女 ,27岁)过期牛奶能喝吗?对身体有害吗

医生回答(1)

贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

过期牛奶不建议饮用。牛奶在保质期内,其营养成分和口感达到最佳状态。一旦超过保质期,牛奶中的微生物数量会迅速增加,可能导致牛奶变质,产生不良气味和味道。饮用过期牛奶可能会引起胃肠不适、腹泻等消化道症状,严重时甚至可能导致食物中毒。此外,过期牛奶中的营养成分也会因微生物活动而降低,影响其营养价值。因此,为了健康考虑,应避免饮用过期牛奶。
2025-06-23

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