吃馒头对胃病有何益处

馒头作为一种发酵面食，其对胃病患者具有一定的益处。发酵过程中产生的乳酸和醋酸等有机酸有助于调节胃酸，减轻胃酸过多引起的不适感。同时，馒头的质地较为柔软，易于消化，能够减少胃部的消化负担，降低胃黏膜的刺激。此外，馒头中富含的碳水化合物能够为人体提供能量，有助于维持正常的生理功能。因此，对于胃病患者而言，适量食用馒头可以作为一种温和的饮食选择，有助于胃部的恢复和健康。