降血脂用生山楂还是炒山楂

在降血脂方面，生山楂和炒山楂均具有一定的作用。生山楂含有较多的有机酸和山楂黄酮，能够促进消化、增加胃液分泌，有助于降低血脂。炒山楂经过炒制后，其酸性成分会有所减少，但仍然保留了山楂黄酮等有效成分，对于调节血脂也有一定的帮助。两者在降血脂方面各有优势，具体选择应根据个人体质和偏好来决定。建议在医生指导下，结合个人情况合理选择，并配合健康的生活方式和饮食习惯，以达到更好的降血脂效果。