荜拨在卤水中有何医疗功效

荜拨，学名Piperlongum，为胡椒科植物荜拨的干燥成熟果实，在中医中具有温中散寒、下气止痛的功效。在卤水中，荜拨的医疗作用主要体现在其能够温煦脾胃，缓解因寒邪引起的腹痛、腹胀、呕吐等症状。此外，荜拨还具有一定的抗菌作用，有助于抑制卤水中可能滋生的微生物，保持卤水的卫生安全。然而，荜拨性温，故阴虚火旺或实热证患者应慎用。