味精受潮了还能用吗

味精受潮后，其品质和安全性可能会受到影响。受潮的味精可能会发生化学反应，导致其味道和效果发生变化，甚至可能产生有害物质。因此，不建议使用受潮的味精。为了确保食品安全和健康，建议丢弃受潮的味精，并购买新的干燥、未受潮的味精。在使用味精时，应遵循适量原则，避免过量摄入。