痛风患者能否食用猪蹄

痛风患者应避免食用猪蹄。猪蹄中富含嘌呤，痛风患者摄入过多嘌呤会导致血尿酸水平升高，从而可能诱发痛风发作。痛风患者在日常饮食中应选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果等，同时限制高嘌呤食物的摄入，如海鲜、动物内脏等。合理调整饮食结构，有助于控制血尿酸水平，减少痛风发作的风险。