哪些人不宜食用山药？

山药是一种营养价值较高的食材，但并非所有人都适宜食用。首先，患有糖尿病的人群应谨慎食用，因为山药中淀粉含量较高，过量摄入可能影响血糖控制。其次，对山药过敏的人群应避免食用，以免引发过敏反应。此外，患有消化系统疾病，如胃溃疡、胃炎等患者，由于山药可能增加胃酸分泌，可能加重病情，也应避免食用。最后，孕妇在食用山药时也需注意，因为山药具有滑胎作用，过量食用可能对胎儿造成不良影响。总之，以上人群在食用山药时应格外小心，必要时应咨询医生的意见。