胃炎患者能吃豆腐吗？

胃炎患者在饮食上应选择易消化、温和的食物。豆腐作为一种低脂肪、高蛋白质的食物，具有较好的营养价值，且易于消化，对胃炎患者而言是适宜的。豆腐中的植物蛋白有助于修复胃黏膜，促进胃部健康。然而，胃炎患者在食用豆腐时需注意适量，避免过量摄入可能加重胃部负担。同时，应避免食用过于油腻、辛辣或生冷的豆腐制品，以免刺激胃黏膜，加重病情。总之，胃炎患者可以适量食用豆腐，但需注意烹饪方式和摄入量，以免对胃部造成不良影响。