芋头有哪些健康益处？

芋头是一种营养丰富的食材，具有多种健康益处。它含有丰富的膳食纤维，有助于改善消化系统功能，促进肠道蠕动，预防便秘。芋头中的维生素C和B族维生素有助于增强免疫力，维持皮肤健康。此外，芋头还含有一定量的矿物质，如钾、镁等，有助于维持心脏健康和血压稳定。芋头的热量相对较低，适合作为减肥期间的主食替代品。总之，适量食用芋头对健康有积极影响。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。