尿酸高患者能否食用海参？

尿酸高患者应谨慎食用海参。海参属于高嘌呤食物，摄入过多可能导致尿酸水平升高，加重痛风症状。建议尿酸高患者在日常饮食中控制高嘌呤食物的摄入，避免食用或减少食用海参等海产品。同时，应增加蔬菜和水果的摄入，保持低脂、低糖、低盐的饮食结构，以降低尿酸水平，预防痛风发作。如有疑问，请及时咨询专业医生，制定个性化的饮食和治疗方案。